Genom att surfa vidare godkänner du att vi använder cookies. Jag förstår

Snart flippar en robot din burgare

Flippy tillhör en ny generations monteringsrobotar. I veckan tog den över grillbordet på CaliBurger i Pasadena.

10 mars 2017

AdobeStock_70882226.jpg

Hamburgerrestaurangen CaliBurger i Pasadena, Kalifornien, fick en ny och lite ovanlig medarbetare i veckan. Då intogs grillbordet av Flippy, den första av en lång rad köksrobotar som utvecklats i samarbete med Miso Robotics.

Flippy är resultatet av den senaste mjukvaran och därför mer flexibel än de robotar som används för montering inom till exempel bilindustrin. Det betyder att råvarorna inte behöver ligga i exakt position för att Flippy ska sköta sitt jobb och lägga råa burgare på grillen, kontrollera deras temperatur och återstående tillagningstid, och i nästa steg placera dem på hamburgerbröd.

Flippy ser lite annorlunda ut än andra monteringsrobotar. Den enda armen har sex axlar med ovanlig räckvidd. I framtiden finns planer på och tillbehör för att låta roboten laga både kyckling och fisk.

Ansvaret för tillbehör som ost, sallad och sås ligger kvar på Flippys mänskliga kollegor. CaliBurger kommer att använd Flippys i 50 restauranger i USA och i andra länder.

Senaste nytt

Riksbyggen minskar klimatpåverkan med AI

8 juli 2021

Riksbyggen ska via en AI-lösning optimera energianvändningen i fastigheter och räknar med att göra en besparing på upp till 20 procent.

Youtubes algoritm föreslår fel innehåll

7 juli 2021

Sju av tio ångrar att de såg filmklipp som Youtubes algoritm rekommenderade. Det visar en undersökning från webbläsarföretaget Mozilla, som bland annat efterfrågar mer transparens kring hur rekommendationsalgoritmer är uppbyggda.  

Fjärrstyrt skogsbruk med 5G

6 juli 2021

I ett nytt projekt ska skogsbrukets forskningsinstitut testa 5G vid fjärrstyrning av skogsmaskiner. Förhoppningen är att uppkopplingen ska bidra till både effektivare produktion och bättre arbetsmiljö.

Klart för tillfrisknandebevis i covidpass

1 juli 2021

Inom EU lanseras idag de nya digitala vaccinpassen. Utöver bevis om vaccination och negativt test ska även tillfrisknande från covid-19 vara med i beviset framöver. Nu har SKR och regeringen kommit överens om förutsättningarna för detta.

WHO varnar: AI utvecklad för rika länder är en risk

30 juni 2021

AI som utvecklas inom vård och hälsa i rika länder kan vara en risk om den används utanför sitt utvecklingsområde. Enligt en ny rapport från WHO krävs ett mer ansvarsfullt förhållningssätt.

5G-robot rensar ogräs i Västerås

29 juni 2021

I ett projekt tillsammans med bland annat Rise, hjälper roboten Ekobot till att rensa ogräs i Västerås. Roboten är autonom och är uppkopplad till 5G-nätet.